攝影師 Mauricio Aviv 在米蘭達地區洪水期間拍攝
作為潘塔納爾濕地的象徵，Tuiuiú 不僅以其體型令人印象深刻，而且因其捕獲獵物的方式而令人印象深刻。距離大坎普 208 公里的米蘭達潘塔納爾地區，攝影師毛里西奧·阿維夫 (Mauricio Aviv) 拍攝的一段視頻顯示，這隻鳥在吞下整條粘液魚（也稱為“蛇魚”）之前反復攻擊粘液魚。
該記錄是在 11 月底潘塔納爾濕地洪水季節開始時創下的，當時是在米蘭達潘塔納爾濕地的波薩達開曼地區與客人一起旅行時。照片中，tuiuiú用喙叼著黏液，依序啄食獵物，然後毫不費力地吞下獵物。據攝影師稱，這種行為是該物種捕獵方式的一部分。
攝影師 Mauricio Aviv 在距大坎普 208 公里的米蘭達潘塔納爾錄製的影片顯示，一條 tuiuiú 正在吞嚥黏液，這是一種外觀與蛇相似的魚。 UFMS 的生物學家 Rudy Labs 解釋說，黏液是鳥類飲食中的常見成分，而 toyoyo 是水生脊椎動物的專家，主要以魚類和兩棲動物為食。
目擊並記錄這一場景的攝影師表示：“在確保蛇狀粘液被控制後，東洋目不轉睛地將其吞下，繼續尋找更多獵物。”
毛里西奧評論說，在高水位和低水位季節，已知依賴水的涉水鳥類以及魚類、蝸牛和其他大量繁殖的動物會遷徙。 「此時，它們會浪費自己，然後繁殖，」他解釋道。
南馬托格羅索聯邦大學生物科學研究所的生物學家兼教授魯迪·里卡多·拉貝斯 (Rudy Ricardo Labes) 表示，黏液是潘塔納爾濕地鳥類最喜歡的食物之一，正是因為它具有魚腥味。 「他吃黏液是很常見的。事實上，這是他飲食中的一個項目，而且他是吃黏液的專家，因為它是一種非常柔軟的動物，但它是一條魚，」他解釋道。
儘管它的外表像蛇，但生物學家解釋說，這種黏液是一種適應洪水、缺氧環境的魚。研究人員說：“當水中氧氣不多時，它能夠從大氣中吸取空氣。” “它的嘴裡有一個可以進行氣體交換的系統，所以它是濕地中一種非常有抵抗力的動物。”
他也指出，黏液的細長形狀往往會讓那些快速觀察場景的人感到困惑。魯迪解釋說：“有時人們乍一看，以為他在吃蛇。但事實並非如此，他被貼上了標籤。任何認識他的人都知道他真的很喜歡這種食物。”
儘管東洋鳥在極端情況下可以吃小型囓齒動物、蛇甚至腐肉，但生物學家表示，這種鳥類仍然主要以魚類、兩棲動物和潘塔納爾河洪水地區發現的其他動物為食。 「tuiuiú專門捕食水生脊椎動物，特別是魚類和兩棲動物。它也捕食卡拉莫爾，這是一種無脊椎動物。它是雜食動物，」生物學家說。
