十大高纖維零食|食品筆記

無論您是在尋找零食來填飽肚子、平衡血糖以確保您不會在幾個小時內崩潰，還是緩解一直困擾您的頑固便秘 – 纖維就是您的最佳選擇。高纖維零食可以幫助解決所有這些問題，甚至更多，使它們成為您飲食中的主食。事實上，您應該像關注蛋白質攝入量一樣關注纖維的攝入量，儘管人們往往很少談論它。美國國立衛生研究院報告稱，高達 95% 的美國成人和兒童沒有攝入足夠的纖維，健康的高纖維零食是糾正這種不平衡並延長飽腹感的答案。

功能醫學臨床營養師、藥學博士、理學碩士、中樞神經系統、LDN、IFMCP 功能醫學臨床營養師 Pooja Mahtani 表示，纖維可以消除多餘的膽固醇並控制血糖水平。 “纖維還可以通過幫助結合過量的雌激素並將其排出體外，從而幫助荷爾蒙排毒，”她補充道。 “此外，它還可以通過促進規律性和預防便秘來幫助消化，並且可以幫助您更長時間地感到飽腹感。”

您甚至不需要太多就能獲得這些好處。根據營養與飲食學會的說法，成年人的目標應該是每天攝入約 25 至 38 克纖維（或每攝入 1,000 卡路里攝入 14 克纖維）。 Mahtani 說，這意味著每份僅含 3 克纖維的零食被認為是高纖維零食，並且對您的總體攝入量有很大貢獻。但儘管如此，許多美國人並不遵守這一準則。

雖然纖維補充劑可以幫助您填補空白，但吃更多的高纖維食物相對容易，而且令人驚訝地令人滿意。根據國家醫學圖書館的數據，一般來說，水果、蔬菜和穀物都是高纖維食物，可以添加到膳食和零食中。

如果您需要為下一款高纖維零食尋找一些靈感，那就別再猶豫了。我們有很多想法，不僅味道好，而且有助於保持身體營養。