我最喜歡的烹飪小工具是一個很棒的升級

我擁有大約五年的Thermomix TM6，我每天多次使用它，從早上製作冰沙到蒸蔬菜吃晚飯，打醬汁或煮一點米飯。它是我廚房裡用途最廣泛的智能小工具。現在他的繼任者， Thermomix TM7到達美國，從今天開始，價格為1,699美元。

是的，這是昂貴的，但這台多合一的機器旨在替換長凳的小工具，並具有稱重，切割，擊打，蒸，炒，炒，緩慢烹飪甚至揉捏等功能。單獨的升級是一個較大的10英寸觸摸屏，由更快的多元素處理器供電。但是，我對缺少的天然選擇器表示懷疑，因為屏幕上具有所有控件，並且可以訪問200張內置的烹飪食譜（以及一個與一個一起使用的食譜 Cookido訂閱 每年$ 65）。

TM7的其餘部分也經過重新設計，具有更優雅的黑色設計，開放式烹飪選項和更大的蒸籃。擁有Thermomix的Vorwerk表示，其軟件平台已從地面進行了重建，以允許將來更新（包括語音控制）。

TM6始於2019年，被打斷了，但Vorwerk致力於10年的支持。