高端黃油是最新的“小”加利福尼亞人，儘管經濟不確定性
每隔一個星期五，僅在下午3點，一個非常令人垂涎的產品就會在幾分鐘內出售和銷售。
限量發行不是出於新運動鞋或最後一個Labubu的墜落。是為黃油。
Saxelby CheeSemongers僅在網上僅在線銷售期間，售出了最多60磅對一個最喜歡的農場奶油農場的崇拜。黃油的平均成本約為每磅4.36美元。優秀的動物農場黃油在韋爾蒙（Vermond）製造，幾乎在其他任何地方都沒有可用。
美國人越來越願意享受最明顯的黃油，獎勵味道更豐富的口味和柔軟的感覺。在過去的五年中，異常經濟和高通貨膨脹率將雜貨店價格提高了約25％，但有錢的人仍在小型奢侈品中展開。直接從包裝中烹飪，烘烤和塗抹的高端黃油是最後的寬大處理。
現年64歲的馬克·多比基（Marc Dobiecki）崇拜動物農場的黃油“坐在你的舌頭上”。他最近在兩次失敗的嘗試失敗後花了108美元，包括運輸，包括運輸。他佔據了第三次嘗試，在登上飛機時努力下訂單。
他說：“我一直在流通。” “你真的必須想要這種黃油。”
根據Nielseniq的數據，去年的超級優質黃油和優質黃油的銷售額增加了兩位數，超過了主流黃油的增長，銷售額增長了1.1％。市場研究公司表示，主流黃油已經失去了市場份額，兩年前將近34％降低至30％。
儘管消費者已經在較便宜的私人咖啡，花生醬，糖漿和薯條中談判，但黃油是另一回事。
一家兩家兩家 – 卡利福尼亞奶酪商店莉迪亞·克拉克（Lydia Clarke）說，一旦人們嘗試了更好的黃油，他們就不想返回，該商店專門從Rodolphe Le Meunier，Maison Bordier和Ploughgate Creamery等信號中出售。
克拉克說：“你意識到，”我可以從我的生活中切掉其他東西，但我不能切黃油。世界正在起火。我們有黃油和奶酪。 ”
在歐洲度假期間，美國許多黃油愛好者首次面臨更高的脂肪下降，並將在他們的家航班前裝載。
Straus副總裁Meryl Marr說，在1990年代，北加利福尼亞的Straus家庭奶油廠開始根據Chez Panisse Alice Waters的要求，開始製作85％的Butterfat黃油。在美國，最大的黃油是用80％的黃油製成的。
他說：“我們的價格上漲，人們仍然需要它。”迄今為止，有機黃油仍在用舊黃油製備，從而限制了生產。
大流行期間，當人們開始在家做飯和烘烤時，黃油的普及開始增長。
當柔軟的黃油裝飾有花朵，草藥和新鮮水果，在切割板上旋轉，並配以麵包和巡航船，以抬高零件，因此流離失所的流離失所被病毒黃油的電壓所取代。
衛生部長羅伯特·肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.
商業集團American Butting Institute執行董事Chris Galen說：“您擁有可能的清潔標籤：它是奶油和鹽。”
隨著發票擊中各種進口商品，美國黃油製造商可以在未來幾個月中受益。
加州奶油奶奶油公司（California Dairies Inc.）負責人邁克爾·伯登尼（Michael Burdeny）說：“我們從客戶那裡獲得了更多的興趣 – 他們正在尋找國內來源。”他挑戰和黃油。該公司正在努力擴大黃油的生產。
頂部黃油包括用牛奶製成的牛奶或牛奶製成的黃油，或那些用更高水平的蝴蝶製成的黃油，這是在牛奶中自然發現的。通常，歐洲黃油至少應使用82％的黃油，而不是美國黃油，而美國黃油應至少為80％。
佛蒙特州奶油廠（Vermont Creamery）幾十年來都做了耕種的黃油，但最近對其包裝進行了修訂，以突出歐洲新聞證書和豐富的口味。總經理哈里森·卡恩（Harrison Kahn）說，新包裝於八月份上市。
美食專家說，在烘烤方面，脂肪含量較高的黃油可能會導致餡餅樹皮。食譜Dorie Greenspan的作者說，有時她會在烘烤之前倒用更高的脂肪黃油製成的地殼更長的時間。
但是在大多數情況下，優質黃油可以更改為需要標準產品的食譜。
現年64歲的帕梅拉·杜維克（Pamela Duvick）說：“這是一種愉悅的一部分。通常，它每次從薩克斯比（Saxelby）訂購四磅的底盤，以最大程度地減少運輸成本並凍結其中的大部分，首先用塑料包裹，然後用冷凍袋包裹。
隨著優質黃油的增加，超市連鎖店增加了庫存，並使優質黃油更加突出。
克羅格（Kroger）部分Mariano和Metro Market Market商店的食品創新總監Gary Zickel說：“剛剛吸引了很多客戶。” “美國實際上加強了他們的比賽。”
居住在克利夫蘭的言語治療師馬沙·梅克（Masha Mekker）藉此機會購買了法國黃油時訪問了芝加哥。他打破了一群Isigny Sainte-Mère，並指出商店里大約有七個。
當他第二天回到回家之前省錢時，他們離開了。
“我很難過，”梅克說。 “我們需要在家吃這種黃油。”
彼得森寫了關於彭博社的文章。
