96,000 名成年人教科學家如何預防便秘

“慢性便秘影響著數百萬人，並會嚴重影響患者的生活質量，”馬薩諸塞州總醫院胃腸病科首席研究員、麻省總醫院布里格姆醫療保健系統的創始成員凱爾·斯托勒（Kyle Staller）醫學博士、公共衛生碩士說。 “我們的研究結果表明，隨著年齡的增長，一些健康的飲食可能會給我們的腸道帶來超出已知心血管益處的益處。”

健康的飲食習慣和降低風險

此前的研究表明，健康飲食可以緩解便秘症狀，但這項研究首次表明某些飲食實際上可以預防慢性便秘。 “我們一直認為健康飲食的好處取決於纖維，但我們的分析表明，這些健康飲食在治療便秘方面的好處與纖維攝入量無關，”斯塔勒說。

研究人員利用護士健康研究、護士健康研究 2 和健康專業人員隨訪研究的信息，評估了中老年人的長期飲食模式，並確定了隨後出現慢性便秘的人，慢性便秘的定義是一年內持續至少 12 週的症狀。該研究評估了五種飲食：地中海飲食、素食、低碳水化合物飲食、西方飲食和炎症飲食。一貫遵循西方或炎症飲食的參與者更有可能患慢性便秘，而遵循低碳水化合物飲食的參與者對便秘風險沒有表現出強烈的影響。

主餐

“我們的研究結果表明，富含蔬菜、堅果和健康脂肪的飲食可能有助於預防中老年人的慢性便秘，”斯塔勒說。

創作：除了 Staller 之外，Brigham’s General 的作者還包括 Braden Coe、Madeline Birchback 和 Andrew T. Chan。

披露：Andrew T. Chan 曾擔任輝瑞公司和勃林格殷格翰的顧問。 Kyle Stahler 獲得了 Ardelyx 和 ReStalsis 的研究資助，並擔任 Ardelyx、Gemelli Biotech、Laborie、Mahana、ReStalsis、Salix 和 Takeda 的顧問。 Braden Kuo 曾擔任 Ironwood、Takeda、Atmo、Restalsis 和 Pahthom 的顧問。沒有其他披露的報導。

資助：這項工作得到了美國國立衛生研究院（U01 CA167552、UM1 CA186107、P01 CA87969、U01 CA176726、K23DK120945）的支持。