經濟學家給出兩條建議以減少齋月期間食品價格的上漲

雅加達（安塔拉）——INDEF執行董事Esther Sri Astuti表示，齋月和開齋節期間食品價格的上漲可以通過平穩的分配和促銷來降低。 供應 （供應）。

“如果你想減少食品價格的上漲，你應該努力加快食品從分流到消費者的分配，（以及）增加。 供應 通過增加生產和市場運營來食品配料，”他週一在雅加達告訴安踏

一般來說，據說齋月和開齋節之前食品價格上漲有兩個原因。一是齋戒節前公眾消費的商品需求增加，二是 供應 由於家庭糧食生產能力總體穩定，糧食含量隨著時間的推移相對穩定。

針對這種情況，他認為最高零售價（HET）應該不時調整，並遵循各種因素，包括齋月、開齋節、聖誕節和其他假期等特定時刻的季節性變化。

另請閱讀：商務部：農曆新年和齋月需求推高2月份原棕油價格

“糧食穩定政策往往是反應性的，因為政府通常會執行這些政策 屋頂 價格 “（HET）不受食品貿易商的尊重，因為 HET 通常低於市場價格，因此反應通常是食品從市場上消失，”他說。

此外，埃絲特認為，食品價格上漲會降低低收入人群的購買力。此外，他補充說，他們收入的大約 40-50% 用於購買食物

市場供應不足、市場需求增加以及季節性因素被認為是糧食不穩定的部分原因。

記者：M Baqir Idras Altas
編輯：扎納爾·阿比丁
版權所有 © 安塔拉 2026

未經安塔拉通訊社書面許可，嚴禁對本網站的人工智能內容進行檢索、爬行或自動索引。