OHA 稱俄勒岡州確診的大腸桿菌病例來自華盛頓奶酪

俄勒岡州波特蘭 (硬幣）——俄勒岡州確診的大腸桿菌病例來自華盛頓州一家乳品廠生產的奶酪。俄勒岡州衛生局週五宣布了這一消息。

這名俄勒岡州居民是產志賀毒素大腸桿菌 0103 感染檢測呈陽性的三人之一。官員們在實驗室測試的剩餘奶酪樣本中發現了相同的病原體。該官員稱，該產品來自一位俄勒岡人，他食用了來自華盛頓雙胞胎姐妹乳品廠的未經高溫消毒的陳年奶酪。

OHA 表示，食用奶酪的人是 9 月 5 日至 16 日期間俄勒岡州出現大腸桿菌感染症狀的三人之一。

從各個零售商處收集了額外的奶酪樣品。根據美國食品和藥物管理局的檢測，在雜貨店購買的未開封奶酪樣本中發現含有大腸桿菌。

華盛頓州衛生部已 附加信息 關於大腸桿菌感染和調查

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