26 8 月 2026

以蛋糕和不知疲倦的善良而聞名的維維安·懷特 (Vivian White) 去世,享年 92 歲

以蛋糕和不知疲倦的善良而聞名的維維安·懷特 (Vivian White) 去世,享年 92 歲

人們知道不要向維維安·懷特詢問她的檸檬蛋糕食譜。他熱心地守護著它。

但如果你需要一個,比如畢業派對,他會為你做一個。不收費。

假期前後,為了滿足需求,他批量烘烤。

她的女兒 Deidra White Cope 說:“她就是喜歡製作這些蛋糕,看著人們品嚐它們並感嘆‘天哪!’”。

有一次,懷特夫人在夜裡被一位朋友吵醒,她簡單地要求吃蛋糕,她打開查塔姆家廚房的燈,然後去上班。家人說,善良是她的貨幣。

懷特夫人於 9 月 22 日自然死亡。他已經92歲了。

1951 年,19 歲的懷特夫人從阿肯色州農村搬到了芝加哥,她是數百萬農村黑人中的一員,他們逃離南方及其種族隔離法,在其他地方尋找更好的就業機會,這就是所謂的“大遷徙”。

她出生於 1932 年 10 月 12 日,她的祖母在農村社區擔任助產士。

懷特夫人與她的七個兄弟姐妹一起長大,她的父母阿瑟·貝爾·戴維斯和安·貝爾·戴維斯都是農場工人,她的祖父在 7 歲之前一直是奴隸。

在芝加哥,她在布朗茲維爾找到了住所,並在一家紡織廠工作,在那裡她遇到了她未來的丈夫托馬斯·懷特。他們喜歡去南區的夜總會。

在風雨交加的夏夜,懷特夫人會帶著枕頭和毯子,睡在華盛頓公園的夜空下。

1955 年,她和一位朋友去看埃米特·蒂爾的遺體,當時他的棺材開著,陳列在南州街基督教堂的羅伯茨神殿裡。

WBBM-TV 前新聞節目總監懷特·科普 (White Cope) 說:“她告訴我,這是她一生中見過的最糟糕的事情,人們哭著、昏倒。”她指出,她的母親是一個新聞迷,總是想了解晚間新聞廣播中的新聞故事。

懷特夫人對許多歷史事件有第一手的了解。

他還記得馬丁·路德·金被刺殺的那一天。看到房屋和企業倒塌,丹瑞安高速公路才能恢復正常。 1967 年的一場史詩般的暴風雪給芝加哥帶來了近 2 英尺的積雪,之後進行了挖掘工作。

懷特夫人定居在查塔姆,在老庫克縣醫院擔任營養師近三十年,幫助為病人準備飯菜。

“我對她印象最深刻的是善良而不是殘酷,支持而不是批評。這些都是她灌輸給我的東西,”她的侄子、退役上校科爾特斯·戴爾說,他認為懷特夫人是他母親去世後的第二個母親。

戴爾說:“在一個充滿不確定性的世界裡,這些事情對於能夠與自己相處並在任何情況下都知道自己是誰至關重要。” “她的人生哲學是:沒有什麼可以替代準備,面對逆境保持冷靜,永遠尋找光明的一面。”

後院燒烤、街區聚會和照顧彼此的孩子標誌著她在查塔姆的歲月。

“投票給巴拉克·奧巴馬是一個里程碑,她在成長過程中從未想像過,”她的女兒說。

“她從未見過奧巴馬,但他在她心裡很重要。她保存了很多奧巴馬的紀念品,因為她非常自豪,”她說。

最喜歡的物品是巴拉克·奧巴馬的聖誕裝飾品。

“她喜歡聖誕節,她是聖誕女王。我們有一箱又一箱的裝飾品可以追溯到我的童年,”她的女兒說。

“她愛人們,”她的女兒說。 “人們向她敞開心扉。她總是知道人們的故事,因為他們覺得與她分享事情很舒服。”

懷特·科普的丈夫拉里·科普是一位平面藝術家,他開始創作個人藝術作品並展出,因為懷特夫人在兩人等待她的物理治療預約時看到他在畫素描,並問道:“你為什麼要創作沒人會看到的藝術作品?”

“她是一個非常支持我的人。我必須為此感謝她,”科普說,他為懷特夫人的檸檬磅蛋糕設計了一個標籤,上面寫著“維維安的蛋糕”。

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