我提前一個月準備聖誕大餐,節省了我很多時間,而且25號還是味道不錯。
一位在 11 月做聖誕晚餐的媽媽說,這節省了她幾個小時的麻煩,而且味道仍然很“棒”。
漢娜·盧伯 (Hannah Lumber) 提前一個月開始了節日盛宴,為自己在節日的混亂中搶占了先機。
雖然我們大多數人都在烤箱裡度過聖誕節,但這位 38 歲的女士拒絕錯過寶貴的家庭時光 – 所以她提前幾週做好全餐,冷凍,然後在重要的日子解凍和重新加熱。
“我不能說有什麼缺陷——我認為它與某些冷凍食品的味道不一樣,但它仍然有很好的味道,”漢納說。
過去幾年,漢娜一直遵循著同樣的慣例,對她來說最大的好處就是與孩子一起度過每一個節日時刻。
他說:“我絕對喜歡它。
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充滿驚喜
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“聖誕節那天我沒有壓力。
“我們有在聖誕夜喝茶、看電影和熱巧克力的傳統。
“我在平安夜準備惠靈頓牛肉,然後在聖誕節那天在烤箱中完成。”
說到烹飪,漢娜說她“完全隨心所欲”。
在社交媒體上,她分享了一段視頻,展示了她如何準備土豆、胡蘿蔔和防風草,並說道:“這將為你在聖誕節期間節省很多時間”,然後展示了她的蔬菜烹飪方法。
他還透露了他的頂級冷凍室技巧——首先將托盤上的食物冷凍至固體,然後將其轉移到袋子中。
聖誕節前夕,他只是把所有東西都拿出來解凍。
“老實說,這節省了我很多時間。我不會在聖誕節那天閒逛,我有時間和孩子們一起度過,”她說。
對於那些擔心冷凍食品不會造成同樣傷害的人來說?漢娜只有一個答案。
他說:“不,不是——它的味道仍然絕對令人震驚,所以不用擔心。”
漢娜今年將為自己的家人和朋友做飯,她向任何想要遵循她的計劃的人分享了她的建議。
他補充道:“我的建議是不要給自己太大壓力。
“還有冰箱空間,我傾向於在聖誕節前釋放空間併計劃不需要冰箱的膳食。”
對於忙碌的兩個孩子的媽媽來說,儘早做好準備對於趕在高峰期之前特別有幫助。
漢娜說:“我總是在聖誕節前做好準備——儘管我做得有點早,因為我有一個六周大的孩子,他睡得很多,我知道隨著聖誕節的臨近,他將無法入睡。
“我目前正在母乳喂養,所以她完全依賴我。
“我還有一個孩子和另外四個孩子,我想簡化我的生活。”