波特蘭(硬幣) – 一位死去的波特蘭咖啡店又回來了。

經過22年的運營,吉姆的咖啡和帕蒂(Jim)的咖啡和帕蒂(Patty)於2024年關閉,但弗里蒙特街(Ne Fremont St.)在4951 NE Fremont St.的推出將於8月14日星期四舉行。

“波特蘭大新聞!!!” Facebook的公告上寫著“ Jim&Patty’s Coffee !!(在新所有權下),以獲取您最喜歡的舊程序,例如Black Tiger Shake和Velvet Hammer Plus。探索新的令人興奮的菜單項…我們迫不及待地等待!!”

前任所有者吉姆·羅伯特(Jim Robert)和帕蒂·羅伯特(Patty Robert)在1976年一起開設了他們的第一個投資組合 – 咖啡人,該公司在創始人於1998年出售其股票之前,將其名稱更改為全國各地的許多咖啡人員。

關閉波特蘭商店 於2024年11月在山谷中幸福的地方僅幾個月後,吉姆(Jim)逝世74歲就關閉了一年多。

帕蒂(Patty)發起了25萬美元的活動,希望挽救業務。但最終決定在收取大約40,000美元並從前業務拍賣的紀念品後關閉

咖啡店將收集同名的Paul Ceserarani,但Spielman Bagels&Coffee的所有者將成為新的領導者。

這位57歲的男人說,在很長一段時間以來,他是咖啡人員的忠實粉絲,他在2011年與創始人見面。他在著名的咖啡店中僅建立了兩年的商業合作夥伴關係,並成為少數派所有者。

根據Cesterani的信息,Jim&Patty的團隊目前不確定去年關閉該品牌時是否會繼續前進。

“有很多問題將被管理,事實是我不是吉姆或帕蒂。” Ceserarani在電子郵件中告訴Koin 6。 “生活有很強的繼承。我不確定我是否可以忍受這種繼承。”

但是他說,吉姆和帕蒂的兒子索爾·羅伯特(Saul Robert)確保如果仍在維護經典菜單和熟悉的服務客戶,咖啡店的新開業可能會成功。咖啡店將介紹新的計劃,例如抹茶和能量飲料。

Ceserarani補充說:“我們希望每天對來找我們的客戶有所改善。”

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